椎茸が苦手という人は意外と多いですが、
(味がダメだったり食感とか”裏のヒダヒダが…とか)
私は大好きです。
子供の頃はバター焼きが大好きでした。
最近食べてないなぁと。
自宅で簡単にできるのに
作って食べようとしなかったのは何故か?
それは・・・
”バター”が怖いから。
正確には”バターのカロリー”ですね。
バターのカロリー:745kcal(100g)
89kcal 12g (大さじ1杯)
なかなかの破壊力です。
ネットで色々とレシピを見てみましたが、
代表的なもので、
材料 (2人分 )
シイタケ(生)4~6個
バター10g
塩コショウ少々
で、 1人前あたり49kcal。
でもやっぱり6個位は一人で食べたいじゃないですか?
(お酒のおつまみ的にはね)
98kcal・・・あぁ、意外と大丈夫ですよね?
よーし!
来週作ろう!(今日ではない)
明日・明後日は福岡出張なので 笑
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