近所の定食屋さんの日替わりランチには
目玉焼きが二つ付いてきます。
以前はお醤油をかけて食べていたのですが、
ある時期から１つはお醤油で、
１つはソースをかけて食べてます。
単に味にバリエーションをつけたい
というのもありますが、、、

定食なので主食はごはんです。
では、メインがパン（トースト）の時
目玉焼き（ハムエッグでも）には
何をかけます？
もともと軽く塩（＆コショウ？）を
ふってある場合もあるでしょう。
パンの時もお醤油ですか？
我が家はソースでした。
最初は半熟の黄身とソースを混ぜてパンにつけて、
最終的には白身と火が通った黄身を
パンに載せて仕上げる・・・的な感じ？ w

なので主食がごはんでも
”「目玉焼きにソース」は懐かしい味”
なのかもしれません。
そう言えば中学生位までは
シュウマイにもソースをかけて食べてたなぁ。
（今は醤油とカラシ）

以上です。

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